Blanda vetemjölet med hälften av mjölken. Häll sedan i resten av mjölken och blanda. Tillsätt salt och äggen. Låt det stå en timme. Smält margarinet på stekpannan. Ta det smälta margarinet och rör om det i smeten. Ta sedan ½ dl smet och häll den på pannan. Vänd efter cirka två minuter och vänta två minuter innan du tar bort pannkakan. Gör om det till smeten är slut.
På webben sedan 2002
