• 1 kg kycklingfilé
  • ½ dl olja
  • 1 msk curry
  • 1 msk stark malen krydda (Chili, Paprika, Cayenne)
  • 1 tsk malen vitlök
  • 1 msk oregano
  • 1 dl vispgräddde
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl vetemjöl

  • Dela kycklingfiléerna i mindre bitar. Stek dem i olja tills de är genomstekta. Rör i kryddorna. Häll i vispgrädden och mjölken. Rör om. Tillsätt vetemjölet under omrörning. Låt det koka. Serveras gärna med ris och någon grönsak.
    Dela inlägget:
    Alexander Williamson
    williamson.alexander@gmail.com