Saffranskaka

I samarbete med @kloverSverige lagar Alexander en saffranskaka lagom till julen.

I samarbete med @kloverSverige lagar Alexander en saffranskaka lagom till julen. Ingredienser:

Flytande margarin ströbröd
200 g smör eller margarin
0,5 g saffran
3 dl strösocker
2 ägg
1 1/2 dl klövermjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver Recept: Smör med flytande margarin en bakform och fyll den med ströbröd. Blanda ägg och socker. Sätt på ugnen på 175˚C. Smält smör eller margarinet. Häll i klövermjölken i det smälta smöret/margarinet. Häll det i smeten. Blanda vetemjöl, saffran och bakpulver och häll det sen i smeten och rör om. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 minuter.