• 200 g margarin
  • 4 ägg
  • 5 dl socker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 dl russin

  • Smält margarinet. Vispa äggen och sockret pösigt. Blanda ihop vetemjölet med bakpulver. Häll i pulvret i smeten och rör om. Tillsätt russinen och vätskan. Rör om. Sätt 1 msk smet i varje muffinsform och stoppa den längst ner i ugnen i cirka 10 minuter på 225°C.
    Dela inlägget:
    Alexander Williamson
    williamson.alexander@gmail.com