Skip to content

Alexander Williamsons hemsida

På webben sedan 2002

  • Startsida
  • Program
  • Socialt
    • Blogg
    • YouTube
    • Spotify
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
  • Filmer
    • Recept
    • Resor
    • Tåg
  • Hem
  • Filmer
  • Köttfärslimpa
  • Filmer

Köttfärslimpa

Lagat köttfärslimpa med mig!
  • 500 g köttfärs eller blandfärs
  • 1 dl havregryn
  • ca ½ dl ströbröd
  • 1,½ msk potatismjöl
  • 2 dl mjölk
  • 1 ägg vitpeppar
  • 1 dl vispgrädde
  • ½ dl olivolja

  • Blanda havregrynet tillsammans med potatismjölet och mjölken. Låt det sedan svälla i cirka 15 minuter. Gör i ordningen en ungsform och smörj den, sätt ugnen på 175° C. Rör sedan i äggen och pepparn i smeten. Lägg i färsen och rör om med en sked tills det har blivit en jämn smet. Häll smeten i formen och platta till den med skeden så att luftbubblor försvinner. Forma den sedan till en limpa. Häll sedan på vispgrädden och oljan så att den ligger som ett tunt lager på limpan. Strö över limpan med ströbrödet Grädda längst ner i ugnen i cirka 90 minuter eller tills färsen inte är rosa. Servera gärna med kokt potatis, gräddsås och lingon.
    Dela inlägget:
    Tags: Mat Recept

    Continue Reading

    Previous: Muffins med russin
    Next: S:t Michel, 2006

    Liknade inlägg

    amorellahelsingfors Amorella till Helsingfors
    • Filmer

    Amorella till Helsingfors

    mölnlycke Mölnlycke
    • Filmer

    Mölnlycke

    arsta Årsta
    • Filmer

    Årsta

    kryssningbornholmgotland Bornholm/Gotland med Viking Line
    • Filmer

    Bornholm/Gotland med Viking Line

    spårvägsmuseet Spårvägsmuseet
    • Filmer

    Spårvägsmuseet

    Sensodyne Sensodyne
    • Filmer

    Sensodyne

    Sök

    Annons

    Donation


    Spotify

    Tweets av alewi01

    Du har kanske missat?

    amorellahelsingfors Amorella till Helsingfors
    • Filmer

    Amorella till Helsingfors

    mölnlycke Mölnlycke
    • Filmer

    Mölnlycke

    arsta Årsta
    • Filmer

    Årsta

    kryssningbornholmgotland Bornholm/Gotland med Viking Line
    • Filmer

    Bornholm/Gotland med Viking Line

    Copyright © {current_year} | AlexanderWilliamson.se